El programa de especialización en Tratamiento Nutricional y Metabólico está diseñado para brindar a los profesionales de la salud vinculados al área clínica (nutricionistas, egresados, bachilleres en nutrición), los conocimientos necesarios para tener las herramientas y ejecutar el abordaje nutricional adecuado empleando como ayuda las guías clínicas de ASPEN y ESPEN, así como el criterio profesional adquirido en la práctica y experiencia clínica.
Doctorando en Salud Pública y magíster en Gestión Pública. Licenciado en Bromatología y Nutrición con segunda especialización en Nutrición Clínica. Mención en Nutrición Renal. Diplomados: Administración de Servicios de Alimentación.
Médico intensivista de la Unidad de Soporte Nutricional Especializado del Hospital Guillermo Almenara – EsSalud. Egresado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Médico con posgrado en Especialista en Medicina Intensiva en la Universidad Nacional Federico Villarreal. Cursos de Subespecialidad en Nutrición Clínica en Colombia y México. Fundador de la Sociedad Peruana en Nutrición Enteral y Parenteral. Fundador de la Asociación Peruana de Terapia Nutricional (ASPETEN).